∴ ほうれん草のミニクッぺ

ほうれん草パウダー入りのミニクッペを焼きました。

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大きすぎないほうが、コロンとしたかわいい形に焼けるような。クッぺといいながら普通の強力粉で焼いています。水分量も少なめの60%で、練習中。

最近は、これにごまペーストに梅酢を混ぜたごまバターで、生野菜をたっぷり載せて食べています。冷房が効いていないところにいるから体に熱がこもっているのか、去年よりも生野菜がすごく美味しい。
果物もたくさん食べています。


今日のクッペ
ホシノ酵母
はるゆたかブレンド
国産ほうれん草パウダー
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by kurasika | 2011-08-05 22:04 | パン