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ぶたパンとピタパン、ベーグル

あっと言う間に新しい年。でも去年のクリスマスの写真から…。


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クリスマスのちょっと前に、お友達の素敵ハウスで開かれたクリスマス会に呼んでいただいて、
そのときに持って行った、ピタパンとぶたパンです。

ピタパンは、3回くらい練習して、上手に空洞を空けられるようになりました。
好きだな〜、ピタパン。また焼きたいです。
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この他に、ナンも焼いたのですが、
でもなんちゃってナンという感じで、納得いかず…。
やっぱり釜で焼かないとだめなのか。
あの薄ーい感じは、どうやって出すのか。
パターたっぷりなので、あまり焼かないとは思うけど、その秘密を知りたいと思うのでした。

そして、なぜぶたパンなのか、自分でも謎なのですけど、意外と難しい動物パン。
亀は頭と足のバランスが難しいし、うさぎも顔がハードルが高い。

その点、ぶたさんは鼻さえぶたらしくすれば、ぶたに見える気が。
そして同じパンなのに、ぶたにしただけで泣く子がでるほどの人気パンに…。


そこで新年の集まりにも作りました。
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注)同じに見えますけど、先ほどとは違う画像です。
子どもはうちの子達だけだったけど…。
クリスマスの時との違いは、やっぱり大きさを揃えた方がよりカワイイということで、
顔を作るときに計量して成形したところかな。焼き色をあまりつけず、白パン風に焼いています。




今年はいきなり子ども達の風邪をうつされ、久しぶりにがっつり病気したという感じでした。
つらかったけど、ほんとに体の悪いものが全部でた感じもして、
体重も減ったし、すごくすっきりしました。

新年も、ベーグル焼いています。調子が悪いときも、ベーグルだけはおいしく感じる。
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今年は、まだまだ下の子が2歳で手がかかるけれど、
子どもと一緒の時間を大事にしながら、自分のやりたい事も少しずつやっていきたいです。

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by kurasika | 2015-01-29 23:41 | パン