∴ バレンタインデーのクッキー

バレンタインデーだったので、一応、作ってみたクッキー。
先日、子どもたちとクッキーを作っていたら、ハート形の真ん中に割れ目を作るとかわいいな〜というのを発見して、失恋マークなのだけど、それを一生懸命つくってしまったという・・・。

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割れ目の部分は、波形四角の型で押さえてつけるのですが、ちょっと上が離れるくらいしっかり割れていたほうがかわいいです。10回くらい試行錯誤の末、コツを会得しました!
って言っても、この形を上手く作りたいっていう人は、世の中にあまりいないだろうな〜。

ココアのクッキーは薄くしても美味しいけど、ちょっと厚めに5ミリくらいでちょうど表面がこげないくらいに焼くと、チョコみたいで美味しい!

会社員時代、バレンタインデーにデパートに行くと、ものすごい人数の人たちがものすごい数のチョコレートを買っていて、違和感を覚えつつ、自分も買わざるを得ないという思い出が・・・。
きっと今年もすごい人手だったのだろうな〜。
今年は、息子がお友達から初めての手作りお菓子をプレゼントしてもらい、ほんわかした気持ちになってしまったのでした。
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by kurasika | 2014-02-20 00:04 | おやつ